▼18日間の土用デトックス 14日目 甲子の日に炊いた金柑が奇跡の美味しさ。 高級マーマレード。 煮玉子は贈り物の大寒のやつ。 朝：バナナ金柑ヨーグルト甘酒 昼：切干大根入り納豆・煮玉子・アボカド・豆腐・蒸し鶏 夜：チキンサグ・おからフムス・大根サラダ…

▼18日間の土用デトックス 12日目 本来なら夜はスープ生活にしたいのだけれど、筋肉を落としたくなくてタンパク質多め。 朝：バナナヨーグルト甘酒金柑 昼：グレープフルーツ・アボカド・切り干し大根・けんちん汁 夜：豆腐・天津飯の飯なし・アボカド・切り…

▼18日間の土用デトックス 12日目 連日のイベントであちこち間日を設けながらも、基本的には炭水化物を控え食物繊維と発酵食品の生活。 朝：ヨーグルト甘酒金柑 昼：桐生教室新年会 夜：大根サラダ・たまむらとうふ湯葉・レンコンキンピラ・切り干し大根・煮…

▼18日間の土用デトックス 11日目 頑張る自分にご褒美を。 でも食物繊維と発酵食品は忘れず。 食事制限期間も既に折り返し。 残り1週間もマイペースで。 朝：バナナヨーグルト甘酒 昼：来客のため和食パーティ 切り干し大根・レンコンのきんぴら・ホンビノス…

▼18日間の土用デトックス 10日目 千代田での新春イベントがあり、イレギュラーな日。 久しぶりに食べた白米は甘かったです。食事制限中でも大切な会食には参加するし、頑張った後は打ち上げます。 朝：目玉焼き定食 昼：水 夜：海鮮居酒屋で打ち上げ！ 66.0k…

▼18日間の土用デトックス 9日目 今日で半分が終了。 明日で折り返し。 まあまあ順調です。 朝：バナナヨーグルト甘酒 昼：麻婆豆腐・大根の煮物・白菜漬け炒め・キノコのピザソース炒め・煮玉子 夜：大根の煮物・ブロッコリー・キノコ・沢庵・グレープジュー…

▼18日間の土用デトックス 8日目 合間にミカン食べたりコーヒー飲んだり、適度に融通効かせながら、まったり食事制限継続中。 とにかく食物繊維を意識して。 炭水化物が恋しい。 朝：混合飲料 昼：野菜定食 白菜と下仁田ネギのスープ、丸大根の煮物、茹でブロ…

▼18日間の土用デトックス 7日目 土用の荒波が続く日々。 ここぞとばかりに土用保険を次々開封。 取って置きで心の乾燥を和らげています。 朝：混合飲料 昼：煮玉子・白菜漬け・ブロッコリー・大根と鶏むね肉 夜：焼き椎茸・ナッツ・鶏白湯鍋・芋焼酎お湯割 6…

▼18日間の土用デトックス 6日目 土用の荒波を感じた日。 夜は焼酎薄めのお湯割を三杯いただきました。 朝：混合飲料 昼：ロースト椎茸・えのきスープ・白菜漬け・煮玉子・牡蠣・良く混ぜた納豆 夜：白菜漬け・マッシュルームのアヒージョ・サバ味噌缶 67.0kg…

▼18日間の土用デトックス 5日目 プチ断食4日間を終え、今日から腸内環境改善の第2段階へ。 食物繊維と発酵食品を意識して。 煮玉子の出来が最高。 朝：混合飲料 昼：大根味噌汁、白菜サラダ、人参ぬか漬け、煮玉子、ひじき納豆 夜：スープ、白菜漬、ナッツ 6…

▼18日間の土用デトックス 4日目 断食からの回復食。 久しぶりの歯ごたえ。 お粥の甘みが心を潤す。 夜は会社で新年会。 お客様からいただいたマグロやカニで。 朝：みかん 昼：お粥・セロリのぬか漬け・煮玉子・タラコ 夜：マグロの漬け・大トロ・カニ 67.1k…

▼18日間の土用デトックス 3日目 断食2日目。 固形物はなしだけれど、必須栄養素は飲み込み摂取。 空腹より、つまらなさが辛い。 ただ、準備も片付けも楽で時間に余裕が。 朝：蜂蜜豆乳カカオホエイプロテイン 昼：具なし豆乳スープ 夜：具なしカレー豆乳スー…

▼18日間の土用デトックス 2日目 今日と明日は固形物無しの断食day。 ここで惰性に埋もれた欲求をリセット。 酷使してきた消化器官には休んでもらって。 甘酒の甘さと、スープの塩気が沁みます。 朝：豆乳甘酒カカオプロテイン 昼：同上 夜：具無し豆乳スープ…

▼土用デトックス 1/18 初日。 明日から2日間の断食を前に準備食。 空腹よりも『ランチは何にしようかな』『ディナーはどうしようかな』と考える楽しみが減って、それがつまらない。 朝：苺とサツマイモ 昼：和定食 夜：特製ドリンク（豆乳甘酒ココアプロテイ…